L’ Azienda Agricola Cinque Quattro nasce da un innamoramento profondo per la mia la verde Irpinia, che mi ha conquistato con la sua forza., la sua energia, i suoi profumi. Conoscere la terra, capirne la vocazione, curarla e lavorarla ogni giorno con passione è diventata per me una vera e propria missione. L’impegno costante ha portato l’azienda a svilupparsi anno dopo anno con prodotti tipicamente genuini ottenuti attraverso un’agricoltura sana e rispettosa delle tradizioni artigianali volta ad ottenere la massima bontà dei prodotti con il minimo impatto ambientale. Il nostro olio, le nostre confetture, i nostri prodotti sono il risultato dei saper della tradizione uniti alle moderne conoscenze.
Cinque Quattro : uno sguardo al passato per uno slancio verso il futuro.
Enzo Saccone
" Olio con sapiente arte spremuto
Dal puro frutto degli annosi olivi,
Che canta pace! in lor linguaggio muto...,
Chiaro assai più liquido cristallo…
Le tue rare virtù non furono ignote
Alle mense d’ Orazio di Varrone
Che non sdegnò cantarli in loro note… "
Gabriele D’Annunzio